![[Smart Review] 슬기로운 소비생활](https://i0.wp.com/review.outputf.com/wp-content/uploads/2024/01/cropped-Smart-Review.jpg?fit=1260%2C252&ssl=1)
안녕하세요 슬기로운 소비생활 입니다. 이번에는 에스프레소의 본고장의 맛을 집에서 낼 수 있도록 도와주는 파드커피머신을 알아보겠습니다. 커피머신하면 캡슐커피머신을 대부분 생각을 하시는데요. 혹시 파드 커피머신이라고 알고 계시나요?
캡슐과 파드는 포장 형태의 차이가 있습니다. 캡슐의 경우 알루미늄 또는 플라스틱 용기 안에 커피를 넣어서 고압으로 추출하는 방식이라면 파드는 종기로된 필터 안에 커피를 넣고 그립 방식으로 추출하는 것을 말합니다.
그래서 카페이서 먹는 커피와 비슷한 맛을 낼 수 있다는게 가장 큰 장점입니다. 그렇다면 파드커피머신에 대해서 자세히 알아보도록 하겠습니다.
파드커피머신에대한 모든것!
제품이미지 | 제품별 특장점 |
 La piccola 파블로 |
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 illy ESE파드 커피머신 |
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 Bonaparte 스피넬 챠오 |
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파드커피머신 VS 캡슐커피머신 차이점
포장형태
파드커피 : 종이 필터로 된 파우치에 커피가 담겨져 있으며 파드커피 용량은 7~9g 담겨져 있음.
캡슈커피 : 알루미늄 또는 플라스틱 캡슐에 담겨져 있으며, 캡슐커피 용량은 5~7g 담겨져 있음.
추출 방식
파드커피 : 드립 방식 또는 센서오 추출 방식을 사용함 약 9~15 bar 압력을 사용하여 커피 추출함. 캡슐에 비해서 낮은 압력으로 추출 하기에 캡슐 커피보다 더 부드러운 커피 향과 맛을 느낄 수 있음.
캡슐커피 : 고압 추출 방식을 사용 약 15~19 bar 압력을 사용하여 추출함. 고압 추출 방식을 사용하므로 진하고 풍부한 커피 맛을 즐길 수 있음.
호환성 및 처리방법
파드커피 : 종이 필터를 사용하기에 캡슐보다 더 환경적으로 효과적입니다. 또한 파트 커피의 경우 국제 표준을 따르는 경우가 많아서 브랜드 간에 호환성이 매우 높습니다.
캡슐커피 : 일회용 캡슐을 사용하기 때문에 쓰레기 발생량이 많고, 분리수거시 매우 귀찮습니다. 또한 브랜드마다 캡슐 형태와 추출 방식이 다르므로 호환성이 낮습니다.
기타사항
파드커피 : 파드커피는 대부분 이탈리아 제품만 판매되고 있습니다. 대부분 가격은 20~80만원 사이입니다. 다만 직접 커피를 추출하는 맛을 느낄 수 있습니다(카페에서 마시는 맛과 비슷합니다)
캡슐커피 : 캡슐커피는 대중화에 성공한 제품입니다. 저렴한 가격으로 구매가 가능 합니다. 커피머신이 5만원 부터 시작을 합니다. (캡슐에 따라서 커피맛이 다르기는 하지만, 개인적으로는 비슷한 맛입니다.)
파드커피의 경우 캡슐커피보다는 인지도는 낮지만 맛 부분에서는 훨씬 더 좋은 제품입니다.
파드커피의 장점 [파드커피머신 필요 이유]
파드커피의 장점에 대해서 알아보기 전에 커피 맛을 결정하는 “4M”에 대해서 알고 계신가요? 커피의 본고장에서는 4M이 완벽해야 좋은 커피의 맛이 나온다고 합니다.
4M은 Miscela(블랜드), Ma cinnzione(그라인더), Macchina(머신), Mano(바리스타)로 구성이 되어져 있습니다. 이런 4가지 요소를 집에서 맞추기는 불가능 하다고 보여지는데요. 파드커피면 충분히 가능 합니다.
파드커피는 자신이 좋아하는 원두를 아주 곱게 잘 갈아서 파드안에 들어가 있으며, 커피머신 또한 동일한 맛을 내기에 적합하게 설계 되어 있습니다.
한가지 여담으로 스타벅스가 성공하는 비결은 전세계 어디를 가더라도 커피맛은 동일 하다는 것으로 유명해졌습니다.
그리고 파드커피는 카페에서 에스프레소 내리는 방식과 거의 동일하기에 카페에서 마시는 커피를 집에서 즐길 수 있다는게 가장 큰 장점입니다.
파드커피는 원두에 풍미를 아주 제대로 느낄 수 있도록 해주는 커피 입니다.
파드커피 파드 2가지 종류의 특징 비교
| 특징 | 하드파드[Hard Pod] | 소프트파트[Soft Pod] |
| 크기 | 직경 40~45mm, 두께 7mm | 직경 55~60mm, 두께 7mm |
| 원두압축 | 압축됨 | 압축되지 않음 |
| 추출압력 | 9~20 bar | 2~3 bar |
| 맛 과 크레마 | 강하고 진한 맛 풍부한 크레마 | 부드럽고 풍부한 맛 약한 크레마 |
| 장점 | 강하고 진한 맛 간편한 추출 풍부한크레마 다양한 맛 선택 | 부드러운 맛 풍부한 커피 오일, 다양한 원두사용 저령한 가격 |
| 단점 | 유분기 적음 파드의 호환성 좋음 | 번거로운 추출 과정 파드 낮은 호환성 |
| 추천대상 | 강한 맛 선호 하는분 편리함 선호 하는분 다양한 커피 맛 선택이 필요한분 | 부드러운 커피맛을 선호하는분 에스프레소 쓴맛이 싫으신분 |
TOP_1 파드커피머신 [La piccola 파블로]
La Piccola 파드커피머신 | |||
상세스펙 | 용량
에스프레소ml 기준 | 사이즈
가로 x 세로 x 높이 | 특장점
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TOP_2 파드커피머신 [illy ESE 커피머신 레드]
illy ESE 파드커피머신 | |||
상세스펙 | 용량
에스프레소30ml 기준 | 사이즈
가로 x 세로 x 높이 | 특장점
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TOP_3 파드커피머신 [Bonaparte 스피넬 차오]
Bonaparte 스피넬 차오 | |||
상세스펙 | 용량
에스프레소30ml기준 | 사이즈 / 무게
가로 x 세로 x 높이
| 특장점
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파드커피머신 제대로 사용하는 방법
파드커피를 제대로 사용해야 좋은 향과 맛을 낼수 있습니다.
- 필터 예열하기
캡슐커피 및 파드커피의 경우 예열이 필요 합니다. 파드커피는 일단 커피머신을 작동시킨 후 뜨거운 물만 나오게 3~5초정도 내려줍니다. - 파드를 정확한 위치에 넣기
파드의 경우 종이로된 형태이기에 위치에 딱 맞게 넣어 주시면 됩니다. 커피를 너무 급하게 내리기 위해서 휙 넣지 마시고 정확한 위치에 들어가도록 넣어주세요. - 맛있는 커피 마시기
커피를 추출하고 좋은 향과 함께 커피를 맛있게 드시면 됩니다. - 사용 완료후 전원 끄기
커피를 다 추출한 뒤에는 반드시 전원 버튼을 꺼주시기 바랍니다. 오래동안 켜놓게 되면 대기모드 지속되기에 기계에 무리가 올 수 있습니다. 꼭 꺼주는거 잊지 마시기 바랍니다. - 청소
커피머신을 매일 청소할 수는 없으니 2주에 한번 정도 청소 해주시기 바랍니다. 물통 세척하고 잘 말리시기 바라며, 또한 깨끗한 예열 후 뜨거운 물을 내려주는 것으로도 충분히 청소가 됩니다.
마치며
한가로운 주말 아침햇살이 부서지는 창밖 풍경을 보며 몽환적인 기분 속에서 커피머신으로 향하는 발걸음은 가벼워만 갑니다. 주말 아침은 특별한 커피가 기다리고 있기 때문인데요. 바로 파드 커피머신으로 만들어진 커피는 꼭 카페에 온듯한 기분을 선사하고, 직접 선택한 최고의 맛이 담긴 커피한잔 입니다.
버튼 하나로 다양한 종류의 파드중에서 오늘은 어떤 맛을 고르는 즐거움, 깊은 풍미의 로스팅으로 하루를 시작하는날 바로 파드커피가 선사할 수 있는 특별한 경험이라고 생각합니다.
캡슐보다 더 맛과 향이 좋은 파드커피를 즐기고 싶다면, 파드커피머신으로 집안의 편안함과 향긋한 카페를 만들어 보시기를 추천 드립니다.
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